北海道の蕎麦を食べ尽くす!33市町村目の伊達市②#北海道 #日帰りドライブ #そば #soba #グルメ
今回のショート動画は、113軒目のお蕎麦屋さんとなる「風土」さんです。こちらのお蕎麦屋さんでは、冷やし穴子天をいただきました。何と言っても、お蕎麦が絶品です。つるつるですすりやすく、そして食感・歯切れ、そしてお蕎麦の香りも最高です。とても美味しいお蕎麦に大満足でした。穴子の天ぷらは、美味しかったものの、そこまでフワフワではありませんでした。ですが、絶品お蕎麦は、食べる価値あり!
冷やし穴子天 ~ 1480円
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道ではどこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかをどんどん食べ歩き紹介していきます。