北海道の蕎麦を食べ尽くす!34市町村目の室蘭(蕎麦cafe憐花) #そば #soba #北海道 #日帰りドライブ
今回のショート動画は、「蕎麦cafe憐花」さんです。とてもおしゃれなお蕎麦屋さん。私は、温製豆乳担々蕎麦(1200円)をいただきました。こちらのお蕎麦屋さんは、室蘭市でグーグル最高評価のお蕎麦屋さんです。お蕎麦は太め。太めが得意ではない私が、とても美味しいと感じるお蕎麦でしす。そして優しい味の担々スープがまた絶品。自分でラー油と花椒を入れて、刺激の調節ができました。見た目はお蕎麦屋さんぽくありませんが、とても美味しいお蕎麦を提供されています。私の大好きなお蕎麦屋さんの一つになりました。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道では、どこの町のお蕎麦が美味しいのかどこのお蕎麦屋さんが美味しいのかをどんどん食べ歩き紹介していきます。
動画には、「かんずり」が表示されています。かんずりは、ワサビと同様に、お蕎麦にちょっとだけつけ、蕎麦つゆにくぐらせて食べると絶品です。
ワサビとは違う、辛さと旨さがありますので、是非お試しください。
(使用楽曲)
やんちゃなパンプキンゴースト written by まんぼう二等兵