注目の新複合施設がオープン！斬新なビストロ系惣菜パンが魅力のベーカリー #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #上田市 #ベーカリー

注目の新複合施設がオープン！斬新なビストロ系惣菜パンが魅力のベーカリー #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #上田市 #ベーカリー

2026年3月5日に先行オープンした
新複合施設「SALO（サロ）」は
旧上田温泉「ホテル祥園」をリノベーション
した食・集い・滞在・癒しを融合させた
複合拠点です📍

野村屋グループの株式会社人間計画が運営し
フランス語で「社交場」を意味する名称通り
地域の集いや交流を促進する施設として
生まれ変わりました✨

レストラン、ベーカリー、宴会場
イベントスペース、コワーキングスペースを
備えており、ホテル・スパ・サウナは
4月末頃のオープン予定です♨️

フレンチシェフと熟練のパン職人が手がける
ベーカリー「the ampersand」は
斬新なビストロ系惣菜パンをはじめ
あんぱんやデニッシュといったスイーツ系
食パンやバゲットなどの定番まで
バラエティ豊かなラインナップ🍞
本場イタリア仕込みのジェラートも販売。
旬のフルーツや野菜をたっぷり使った
季節感あふれる味わいが魅力🍨

購入したパンは、ワーキングラウンジや
テラス席でも食べられます🥐

気になった方はぜひ『保存』して
行ってみてください😋

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● 店名
the ampersand（ジ アンパサンド）

● 所在地
長野県上田市大手1-2-2

● 営業時間
7:00～19:00
※売り切れ次第終了

● 定休日
火曜

● 席数
イートインスペース40席
※テラス席はペット同伴可

● 電話番号
0268-75-8591

● アクセス
上田駅より徒歩5分

● 駐車場
あり（60台）

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【メニュー（一部）】
☑︎ 黒ゴマリュスティック 108円
☑︎ デュ・ショコラ 302円
☑︎ オランジェ・デニッシュ 320円
☑︎ パンオショコラ 324円
☑︎ チーズナポリドック 410円
☑︎ 手作り明太コロッケサンド 389円
☑︎ 粗挽きチョリキーマドック 497円
☑︎ 米粉バゲット 378円
☑︎ カシスバターとカシス漬けブルーベリーサンド 270円
☑︎ 黒ゴマリュスティックのつぶあんパン 162円

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