北海道の蕎麦を食べ尽くす！４０市町村目の東神楽町で食べ比べ！
今回は、旭川の隣にある町、東神楽町で蕎麦を食べ歩きしました。東神楽町は蕎麦の名生産地の一つです。今回も３軒のお蕎麦屋さんを食べ歩きしました。これまでに回ったお蕎麦屋さんは、今回の３軒を入れて１４８軒となりました。
①蓬（よもぎ） 天ざるそば１２００円
１１時に開店するお蕎麦屋さんですが、１１時ちょっと過ぎにはすでにお客さんがたくさんいました。また、私の入店直後には、お客さんで満席になり、入店を待つお客さんが多数いました。また、お蕎麦が結構品切れることもあるようですので、早めの時間に訪れることをおすすめします。
②まる 文旦そば１７００円
文旦蕎麦は、季節限定のお蕎麦となっています。もし文旦蕎麦を食べに行く場合には、４月中の来店をおすすめします。店主がこだわり、試行錯誤してやっと商品化したお蕎麦のようです。天ぷらそばなどを好む私ですが、文旦蕎麦にも大満足でした。ちょっと信じられませんが、とても美味しいお蕎麦でした。
③蕎麦雪屋（蕎麦ととり天丼セット１３５０円）
旭川の本店にも行きましたが、個人的にはこちらのお店の方が好きです。本店には駐車場がありませんので、こちらの方が入店しやすく、更には味もメニューもこちらの方が良いのではないかと感じました。是非、一度食べ比べをしてみてください。※本店は天ぷらにそば粉を使用しています。
④白金温泉 ホテルパークヒルズ（大人８７０円）
ホテルパークヒルズさんは、４月に入り、臨時休業に入る予定とのことです。もし行かれる際には、一度お確かめください。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道では、どこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかをどんどん食べ歩き、紹介していきます。
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