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    神奈川

    鉄板で焼き上げる肉厚ハンバーグ×半熟オムレツのオムライス【いくら 渋谷店】



    鉄板で焼き上げる肉厚ハンバーグ×半熟オムレツのオムライス【いくら 渋谷店】

    鉄板で焼き上げる肉厚ハンバーグ×半熟オムレツのオムライス

    【はんばーぐ＆おむらいすのお店 いくら 渋谷店】
    東京都渋谷にある「いくら 渋谷店」へ撮影に伺いました。
    鉄板で仕上げるハンバーグとオムライスが名物のお店です。

    今回ご紹介するのは「ハンバーグオムライス」。
    肉厚で食べ応えのあるハンバーグに、とろっとした半熟オムレツを合わせた一皿です。

    ソースは「デミグラス」「博多明太クリーム」「黒カレー」「ケチャップ」の4種類。
    今回はデミグラスを選び、チーズを追加でトッピングしました（＋200円）。
    デミグラスのコクに、とろけたチーズのまろやかさが重なります。

    バターライスの上にハンバーグをのせ、その上から半熟オムレツをのせて仕上げていきます。
    オムレツの表面へ肉球の焼き印が入り、見た目のポイントにもなっています。

    店内はライブキッチンで、調理の様子を間近で見られます。
    ハンバーグもオムライスも食べたい時にちょうどいい一皿です。

    ■店舗情報
    店名：はんばーぐ＆おむらいすのお店 いくら 渋谷店
    住所：東京都渋谷区円山町5-3 MIEUXビル 1F
    アクセス：JR渋谷駅 徒歩5分／京王井の頭線 神泉 徒歩3分
    営業時間：
    ・11:30〜15:00（L.O 14:30）
    ・17:00〜21:00（L.O 20:30）
    定休日：不定休

    ■ご紹介したメニュー
    ・ハンバーグオムライス：2000円（※サラダ付き）※昼夜各120食で完売
    ・チーズトッピング：200円

    #オムライス #ハンバーグ #鉄板料理 #渋谷グルメ #東京グルメ #日本料理 #東京観光 #日本旅行 #東京旅行 #japanesefood #japantravel #japantrip

    5件のコメント

    1. @umaguru-tokyo on

      【はんばーぐ＆おむらいすのお店 いくら 渋谷店】
      東京都渋谷にある「いくら 渋谷店」へ撮影に伺いました。
      鉄板で仕上げるハンバーグとオムライスが名物のお店です。

      今回ご紹介するのは「ハンバーグオムライス」。
      肉厚で食べ応えのあるハンバーグに、とろっとした半熟オムレツを合わせた一皿です。

      ソースは「デミグラス」「博多明太クリーム」「黒カレー」「ケチャップ」の4種類。
      今回はデミグラスを選び、チーズを追加でトッピングしました（＋200円）。
      デミグラスのコクに、とろけたチーズのまろやかさが重なります。

      バターライスの上にハンバーグをのせ、その上から半熟オムレツをのせて仕上げていきます。
      オムレツの表面へ肉球の焼き印が入り、見た目のポイントにもなっています。

      店内はライブキッチンで、調理の様子を間近で見られます。
      ハンバーグもオムライスも食べたい時にちょうどいい一皿です。

      ■店舗情報
      店名：はんばーぐ＆おむらいすのお店 いくら 渋谷店
      住所：東京都渋谷区円山町5-3 MIEUXビル 1F
      アクセス：JR渋谷駅 徒歩5分／京王井の頭線 神泉 徒歩3分
      営業時間：
      ・11:30〜15:00（L.O 14:30）
      ・17:00〜21:00（L.O 20:30）
      定休日：不定休

      ■ご紹介したメニュー
      ・ハンバーグオムライス：2000円（※サラダ付き）※昼夜各120食で完売
      ・チーズトッピング：200円

    2. @umaguru-tokyo on

      【Hamburg & Omurice no Omise Ikura Shibuya Ten】
      I visited “Ikura Shibuya Ten” in Shibuya, Tokyo for filming.
      This shop is known for hamburger steak and omurice finished on a teppan.

      This time I am introducing “Hamburg Omurice”.
      It is a dish combining a thick and filling hamburger steak with a soft half-cooked omelet.

      There are four sauce options: “Demi-glace”, “Hakata Mentaiko Cream”, “Black Curry”, and “Ketchup”.
      This time I chose demi-glace and added a cheese topping (¥200（1.3 USD）).
      The richness of the demi-glace combines with the mildness of the melted cheese.

      The hamburger steak is placed on butter rice, then topped with a half-cooked omelet to finish.
      A paw-shaped brand mark is pressed onto the surface of the omelet, adding a visual point.

      The shop has a live kitchen where you can watch the cooking up close.
      It is a dish that is just right when you want to eat both hamburger steak and omurice.

      ■Shop Info
      Shop name: Hamburg & Omurice no Omise Ikura Shibuya Ten
      Address: 5-3 Maruyamacho, Shibuya-ku, Tokyo, MIEUX Building 1F
      Access: 5 minutes walk from JR Shibuya Station / 3 minutes walk from Keio Inokashira Line Shinsen Station
      Business hours:
      ・11:30–15:00 (L.O 14:30)
      ・17:00–21:00 (L.O 20:30)
      Closed: Irregular holidays

      ■Featured Menu
      ・Hamburg Omurice: ¥2000（13.5 USD） (with salad) *Limited to 120 servings each for lunch and dinner
      ・Cheese topping: ¥200（1.3 USD）

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