山岡家福岡月隈店 2026年4月22日オープンです！#山岡家 #山岡家福岡月隈店 #ニューオープン #福岡ラーメン #博多区グルメ #朝ラー #ラーメン #ramen #麺スタグラム #福岡グルメ
福岡のラーメン界に激震！「山岡家」が、ついに月隈にやってくれました！
待望の「山岡家 月隈店」がついにオープン！2026年4月22日、待ちに待った山岡家 月隈店がグランドオープンしました！
これ、福岡市南部エリアのファンにとっては、まさに歴史的な出来事じゃないでしょうか？今までは東区の「福岡松島店」まで遠征していたのですが、ついに山岡家さんが博多区まで攻めてきてくれました！この場所、実は私にとって最高すぎる立地なんです。
長崎市（今の住まい）
鳥栖市（実家）
筑紫野市（奥様の実家）
どの拠点からもグッとアクセスが良くなって、行きやすさが爆上がりしました！山岡家さん、本当にありがとうございます。福岡南部への進出、心から感謝します🙇♂️
▼混雑を避けて「朝7時」のガチ勢訪問！
オープン直後ということもあり、昼間は大行列必至。ということで、今回は朝の7:00頃に訪問してきました！山岡家さんといえば、泣く子も黙る24時間営業。「朝からラーメン？」と思うなかれ。お店に到着すると、朝7時だというのに次から次へとお客さんが吸い込まれていく……。さすがの超人気っぷりです。朝の空気の中に漂う、あの独特の豚骨の香りが「あぁ、山岡家に来たんだな」という実感を沸かせてくれます。
▼今回のオーダー：塩ラーメン（カスタマイズ全開！）
私のイチオシは、なんといっても「塩ラーメン」。とんこつスープをしっかりと堪能できます！山岡家の塩は、豚骨の旨味がダイレクトに伝わってくるから大好きなんです(笑)今日も今日とて、自分好みの最強セッティングで注文しました！
麺の硬さ：かため
あぶらの量：多め
味の濃さ：こいめ
これぞ「山岡家を喰らう」という、パンチの効いた構成です！
▼ いざ、実食！
運ばれてきた一杯は、表面を覆うラードがキラキラと輝く圧巻のビジュアル。一口スープを啜れば、相変わらずのキレッキレな豚骨スープ！「多め」にしたあぶらの甘みと、「こいめ」にした塩気がガツンと脳を揺さぶります。これこれ、この中毒性がたまらないんです。
▼味変の儀式
本当はニンニクをドバドバと入れたい衝動に駆られましたが……今回は仕事もあるため少しセーブ。その分、豆板醤をバリバリ投入！塩豚骨のコクに豆板醤の辛味と塩気が加わると、もう箸が止まりません。
さらに、ここの海苔が本当に優秀。
スープをたっぷり吸わせた海苔で、パツパツの「かため」麺を巻いて食べる。
これ、控えめに言って最高です。海苔の香りとスープのパンチが口の中で爆発します。
▼子供たちも大満足！
今回は家族で訪問したので、奥様も子供たちもしっかり堪能。
塩ラーメン（大盛り）
辛味噌つけ麺（大盛り）
朝ラーメン
お子様ラーメン
を注文していました。
少し分けてもらった辛味噌つけ麺が、これまた絶品！パンチのある濃厚なスープに、極太麺がしっかりと絡みつきます。濃厚で、力強くて、食べ応え抜群。次は自分でもこれを選びたくなるほどのポテンシャルでした😆
▼まとめ
新しくオープンした月隈店。スタッフさんもオープンしたてなので慣れていないようですが頑張ってください！「まだ行ったことがない」という方も、このキレッキレのスープをぜひ体感してほしいです！ポテンシャルの高さに圧倒されること間違いなしです。山岡家 月隈店さん、これから末長くお世話になります！
またすぐにお伺いします🙇♂️
#山岡家ジャンキー#山岡家 #山岡家月隈店 #ニューオープン #福岡ラーメン #博多区グルメ #朝ラー #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #24時間営業 #家系ラーメン #ラーメンパトロール #福岡グルメ #麺活