【広島流川グルメ】肉が自慢の老舗「むかで」さん(^^)

広島中四国随一の歓楽街・流川の路地裏に佇む「お食事処むかで」は、創業から長年愛され続けている歴史ある老舗居酒屋です。お店は広島県広島市中区流川町5-3に位置し、初めての人は少しドキドキするようなディープなロケーションも魅力の一つです。扉を開けると、大将と女将さんの絶妙な掛け合いとアットホームな雰囲気が、訪れる人を温かく迎えてくれます。🌟 「むかで」で絶対にハズせない3大グルメ名物！お肉がホロホロのテールスープお店の看板メニューといえば「テールスープ」です。一人前でも驚くほどのボリュームがあり、じっくり煮込まれたお肉は口の中でとろける柔らかさ。優しい旨味が凝縮されたスープは、お酒のシメにも最高の一品です。絶品の焼き物・ホルモン・センマイロースやカルビといった定番肉から、広島ならではの「シロ肉（ミノ）」や「ヤサキ（ハツ）」などの焼き物が充実。注文が入ってから絶妙な火入れで焼き上げられます。また、丁寧な下処理で臭みが一切ない「生センマイ」も、コリコリとした食感がクセになる外せない逸品です。瀬戸内の新鮮な地物魚介お肉だけでなく、カウンターの冷蔵ケースには新鮮なお刺身も並びます。広島名物の「小いわしの刺身」やタコなど、地元の海の幸をお肉と一緒に贅沢に味わえます。📍 店舗情報（アクセス・営業時間）ビジネスや観光、ハシゴ酒の際にもスムーズに立ち寄れるよう、詳細なアクセス情報をまとめています。住所: 〒730-0028 広島県広島市中区流川町5-3電話番号: 082-245-1972アクセス:広島電鉄（本線）「胡町駅」から徒歩約6分流川通りと薬研堀通りの間にある路地裏に位置しています。営業時間: 18:00 〜 24:00（L.O. 深夜）定休日: 日曜日予算目安: 約3,000円〜4,000円（非常にリーズナブルで高コスパです）美味しいお肉と最高のおもてなしで、広島の夜をディープに楽しみたいなら「むかで」で決まり。人気店のため、事前にお電話での予約・空き状況の確認をしてからの訪問がおすすめです。