横浜「老舗蕎麦屋のカツ丼」7選｜なぜ蕎麦屋のカツ丼は、こんなに旨いのか？

横浜「老舗蕎麦屋のカツ丼」7選｜なぜ蕎麦屋のカツ丼は、こんなに旨いのか？

蕎麦屋なのに、なぜカツ丼がこんなに旨いのでしょうか。
その秘密は、長年受け継がれてきた出汁と、かえし。そして、毎日積み重ねてきた職人の仕事にあります。
今回は、横浜で長く暖簾を守り続ける老舗蕎麦屋の中から、心に残るカツ丼7杯をご紹介します。
同じカツ丼でも、店ごとにまったく違う表情があります。
ぜひ最後まで、お腹を空かせてご覧ください。暖簾の向こうにある一杯を、一緒に巡ってみましょう。

■こんな方におすすめ
・横浜で美味しいカツ丼を探している方
・老舗蕎麦屋の名物を味わいたい方
・出汁の効いたカツ丼が好きな方
・町歩きと老舗巡りが好きな方
・横浜のディープなグルメを知りたい方
・次の休日のランチ選びに迷っている方

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■今回ご紹介したお店

①『すゞ家』
　◆住所
　　横浜市 中区 若葉町 3-54
　◆営業時間
　　10：30 – 19：00
　　10：30 – 18：00(木)
　　定休日：金・第2土

②『飯田屋』
　◆住所
　　横浜市 神奈川区 子安通り 3-340
　◆営業時間
　　11：30 – 14：00 18：00 – 21：00
　　定休日：土・日・祝

③『宿場そば 東』
　◆住所
　　横浜市 神奈川区 神奈川 2-3-1
　◆営業時間
　　11：00 – 14：00
　　定休日：日・祝

④『満留市』
　◆住所
　　横浜市 港北区 日吉 5-15-7
　◆営業時間
　　11：00 – 20：30
　　定休日：第2・第4木

⑤『蕎麦處 東京庵』
　◆住所
　　横浜市 中区 野毛町 2-59-4
　◆営業時間
　　11：00 – 23：00
　　定休日：月

⑥『相州そば 関内本店』
　◆住所
　　横浜市 中区 住吉町 1-8
　◆営業時間
　　07：00 – 21：30
　　定休日：日

⑦『角平』
　◆住所
　　横浜市 西区 平沼 1-36-2
　◆営業時間
　　11：00 – 20：30
　　定休日：火

※価格、営業時間、メニューは変更になる場合があります。
最新の情報は公式サイト・SNSなどをご確認ください。

■横浜ディープラボ

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横浜の昼メシ文化を紹介するチャンネルです。

「横浜のB級昼メシ文化図鑑」をテーマに、
実際に食べ歩いて、地元で愛されるお店を紹介しています。

■タイムライン（チャプター）

「気になるお店からでもご覧いただけます」
00:00 オープニング
00:34 『すゞ家』
02:12 『飯田屋』
04:14 『宿場そば 東』
06:02 『満留市』
07:42 『蕎麦處 東京庵』
09:00 『相州そば 関内本店』
10:27 『角平』

VOICE VOX剣崎雌雄