新潟で屋台をしたい！苦難の営業許可取得も何度も通い続け､諦めず粘り強く勝ち取った夢の屋台のワンオペ屋台大将の1日 Japanese Yatai Restaurant Street food stall

新潟で屋台をしたい！苦難の営業許可取得も何度も通い続け､諦めず粘り強く勝ち取った夢の屋台のワンオペ屋台大将の1日 Japanese Yatai Restaurant Street food stall

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新潟で屋台営業を開始した｢やきとり五十嵐さん｣｡
屋台営業を夢見て屋台づくりからスタート､粘り強く諦めずに行動し続けたことで､営業許可を取得して､今ではたくさんの協力者と常連さんたちに支えられ話題になっている屋台｡

設営の準備で4往復し､さらに片付けで4往復で､1日で計8回｡
仕込みから準備､営業まですべてワンオペでこなす屋台店主の1日に密着｡

【店舗】やきとり五十嵐さん
【住所】営業日程･営業場所はSNSにてご確認ください
板井商店前　https://maps.app.goo.gl/9GvhPzkj1zozNxFeA
新潟駅南口　https://maps.app.goo.gl/Cnzg5UECVe9tw4DF9
https://www.instagram.com/yakitori_igarashi/

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