讃岐うどん 手打ちそば めん処 にしむら庵 ミシュランガイド広島2013に掲載。うどん・そば・天ぷら・だし、それぞれにこだわりを持って提供。広島県江田島市能美町中町４７０４−１ #広島 #にしむら庵
江田島市能美町・能美温泉の近く、うどんとそばを味わう。
ミシュランガイド広島2013に掲載された「にしむら庵」。
｢できるだけ地産地消で行きたい｣と語る大将が、地元の旨い食材をつかった天麩羅などのメニューや、打ち立てのうどんとそばを食べさせてくれます。
その他定食メニューもあり、美味しくリーズナブルに食べれます。
サイクルスタンド・空気入れもあり、サイクリストにも嬉しいお店。
やっぱり冬の江田島と言えば牡蠣！
『カキ天うどん』と『カキ天むすび』
ミシュランガイド広島版にも掲載された”にしむら庵”。
｢能美商工会青年部がイベントで提供してたうどんを開店時にメニューに入れたのが始まりなんよ♪｣と秘密を教えてくれました。
ダシに溢れる牡蠣の旨みがたまらない『カキ天うどん』の他、『カキ天むすび』や単品の『カキ天』も旨いですよ♪
店の表にはサイクルスタンド、店内にはフレンチバルブ対応の空気入れも。店内にはRCCラジオの人気パーソナリティでサイクリストでもある本名正憲氏のサインや、江田島・かきしま海道を訪れたサイクリストの写真も並ぶ。
営業時間
火～日
ランチ 11:00～14:00
（L.O.14:00）
定休日
土曜日
座席数・
お席の種類
総席数 36席
ドレスコード
カジュアル
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
讃岐うどん 手打ちそば めん処 にしむら庵 ミシュランガイド広島2013に掲載。うどん・そば・天ぷら・だし、それぞれにこだわりを持って提供。広島県江田島市能美町中町４７０４−１ #広島 #にしむら庵
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