湘南しらすをたっぷり混ぜ込んだ玉子焼き！やさしい甘みとしらすの旨みが広がる一品【はんなりいなり】
湘南しらすをたっぷり混ぜ込んだ玉子焼き！やさしい甘みとしらすの旨みが広がる一品
【はんなりいなり 本店】
神奈川県鎌倉市小町にある「はんなりいなり 本店」へ撮影に伺いました。
鎌倉駅から徒歩約5分、鶴岡八幡宮へと続く小町通りにあるお店です。
店頭では、職人が鉄板を使って玉子焼きを一本ずつ仕上げています。
今回ご紹介するのは「湘南しらすの玉子焼き」。
甘めに味付けした玉子に湘南しらすをたっぷりと混ぜ込み、ふんわりと焼き上げます。
やわらかな玉子の食感に、しらすのほどよい塩味と旨みが重なる一品です。
玉子のまろやかな味わいの中に、しらすの風味がしっかりと感じられます。
焼き上がった玉子焼きは蒸し器で保温され、温かい状態で提供されます。
片手で食べられるため、小町通りを散策しながら楽しめるのも魅力です。
テイクアウトのほか、店内にはテーブル席とカウンター席も用意されています。
鎌倉観光の合間に、湘南しらすを使った玉子焼きを味わってみてください。
■店舗情報
店名：はんなりいなり 本店
住所：神奈川県鎌倉市小町2-8-6
アクセス：鎌倉駅から徒歩約5分
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休
■ご紹介したメニュー
・湘南しらすの玉子焼き：484円（税込）
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【はんなりいなり 本店】
神奈川県鎌倉市小町にある「はんなりいなり 本店」へ撮影に伺いました。
鎌倉駅から徒歩約5分、鶴岡八幡宮へと続く小町通りにあるお店です。
店頭では、職人が鉄板を使って玉子焼きを一本ずつ仕上げています。
今回ご紹介するのは「湘南しらすの玉子焼き」。
甘めに味付けした玉子に湘南しらすをたっぷりと混ぜ込み、ふんわりと焼き上げます。
やわらかな玉子の食感に、しらすのほどよい塩味と旨みが重なる一品です。
玉子のまろやかな味わいの中に、しらすの風味がしっかりと感じられます。
焼き上がった玉子焼きは蒸し器で保温され、温かい状態で提供されます。
片手で食べられるため、小町通りを散策しながら楽しめるのも魅力です。
テイクアウトのほか、店内にはテーブル席とカウンター席も用意されています。
鎌倉観光の合間に、湘南しらすを使った玉子焼きを味わってみてください。
■店舗情報
店名：はんなりいなり 本店
住所：神奈川県鎌倉市小町2-8-6
アクセス：鎌倉駅から徒歩約5分
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休
■ご紹介したメニュー
・湘南しらすの玉子焼き：484円（税込）
【Hannari Inari Main Store】
We visited Hannari Inari Main Store in Komachi, Kamakura, Kanagawa, to film.
The shop is located on Komachi Street, which leads from Kamakura Station to Tsurugaoka Hachimangu Shrine, about a five-minute walk from the station.
At the storefront, an artisan prepares each rolled omelet individually on an iron griddle.
This time, we are featuring the “Shonan Whitebait Rolled Omelet.”
Plenty of Shonan whitebait is mixed into lightly sweetened eggs and cooked until fluffy.
The soft texture of the eggs is combined with the mild saltiness and savory flavor of the whitebait.
The flavor of the whitebait comes through clearly within the mellow taste of the eggs.
After cooking, the rolled omelets are kept warm in a steamer and served warm.
They can be eaten with one hand, making them easy to enjoy while walking along Komachi Street.
In addition to takeout, table and counter seating is available inside the shop.
During your visit to Kamakura, try this rolled omelet made with Shonan whitebait.
■Store Information
Name: Hannari Inari Main Store
Address: 2-8-6 Komachi, Kamakura, Kanagawa
Access: About a 5-minute walk from Kamakura Station
Hours: 10:00 AM–7:00 PM
Closed: Open year-round
■Featured Menu
・Shonan Whitebait Rolled Omelet: ¥484 (approximately USD 3.00, tax included)