YouTuberヒカルさんが通う味噌ラーメン専門店！うま味噌ラーメンと炒飯の「ヒカルセット」【べんてん屋 銀座有楽町店】
YouTuberヒカルさんが通う味噌ラーメン専門店！うま味噌ラーメンと炒飯の「ヒカルセット」
【べんてん屋 銀座有楽町店】
東京・有楽町にある「べんてん屋 銀座有楽町店」へ撮影に伺いました。
姫路発祥の味噌ラーメン専門店で、YouTuberヒカルさんが通うお店としても知られています。
今回ご紹介するのは「ヒカルセット」。
看板メニューのうま味噌ラーメンと炒飯を組み合わせた、ヒカルさんがよく注文するという人気のセットです。
うま味噌ラーメンのスープには、白味噌、赤味噌、特製味噌だれの3種類を使用。
味噌の甘みとコクに、胡麻の香ばしさや肉味噌の旨味が重なり、ほのかな辛さも感じられます。
辛さは好みに合わせて選べます。
麺は、神戸から取り寄せる一等級小麦をブレンドした細めのちぢれ麺。
味噌ラーメンでは珍しい細麺が基本で、スープや肉味噌がよく絡みます。
希望に応じて太麺への変更も可能です。
具材には、チャーシュー、肉味噌、胡麻、もやし、メンマ、たっぷりの九条ねぎを使用。
たっぷりの胡麻や九条ねぎの風味がアクセントになっています。
セットの炒飯は、強火でパラッと炒めたしっかりとした味付け。
角切りのチャーシューも入り、セットの一品でありながら十分な食べ応えがあります。
炒飯に味噌スープをかけて締めるのも、このセットならではの楽しみ方です。
味噌ラーメンと炒飯を一度に味わえる、満足感のある組み合わせです。
■店舗情報
店名：べんてん屋 銀座有楽町店
住所：東京都千代田区有楽町1-2-9 1F
アクセス：日比谷駅 徒歩約3分／有楽町駅 徒歩5分／銀座駅 徒歩7分
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
■ご紹介したメニュー
・ヒカルセット（うま味噌ラーメン＋炒飯）：1,500円（税込）
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5件のコメント
【べんてん屋 銀座有楽町店】
東京・有楽町にある「べんてん屋 銀座有楽町店」へ撮影に伺いました。
姫路発祥の味噌ラーメン専門店で、YouTuberヒカルさんが通うお店としても知られています。
今回ご紹介するのは「ヒカルセット」。
看板メニューのうま味噌ラーメンと炒飯を組み合わせた、ヒカルさんがよく注文するという人気のセットです。
うま味噌ラーメンのスープには、白味噌、赤味噌、特製味噌だれの3種類を使用。
味噌の甘みとコクに、胡麻の香ばしさや肉味噌の旨味が重なり、ほのかな辛さも感じられます。
辛さは好みに合わせて選べます。
麺は、神戸から取り寄せる一等級小麦をブレンドした細めのちぢれ麺。
味噌ラーメンでは珍しい細麺が基本で、スープや肉味噌がよく絡みます。
希望に応じて太麺への変更も可能です。
具材には、チャーシュー、肉味噌、胡麻、もやし、メンマ、たっぷりの九条ねぎを使用。
たっぷりの胡麻や九条ねぎの風味がアクセントになっています。
セットの炒飯は、強火でパラッと炒めたしっかりとした味付け。
角切りのチャーシューも入り、セットの一品でありながら十分な食べ応えがあります。
炒飯に味噌スープをかけて締めるのも、このセットならではの楽しみ方です。
味噌ラーメンと炒飯を一度に味わえる、満足感のある組み合わせです。
■店舗情報
店名：べんてん屋 銀座有楽町店
住所：東京都千代田区有楽町1-2-9 1F
アクセス：日比谷駅 徒歩約3分／有楽町駅 徒歩5分／銀座駅 徒歩7分
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
■ご紹介したメニュー
・ヒカルセット（うま味噌ラーメン＋炒飯）：1,500円（税込）
【Bentenya Ginza Yurakucho】
We visited Bentenya Ginza Yurakucho in Yurakucho, Tokyo.
It is a miso ramen specialty shop originating in Himeji and is also known as a shop frequented by YouTuber Hikaru.
This time, we are introducing the “Hikaru Set.”
It is a popular set combining the signature Uma Miso Ramen and fried rice, which Hikaru is said to order often.
The Uma Miso Ramen soup uses three types of miso: white miso, red miso, and a special miso sauce.
The sweetness and richness of the miso are layered with the aroma of sesame and the savory flavor of meat miso, along with a mild spiciness.
You can choose the spice level according to your preference.
The noodles are thin, curly noodles made with a blend of first-grade wheat sourced from Kobe.
Thin noodles, which are unusual for miso ramen, are the standard choice and hold the soup and meat miso well.
They can also be changed to thick noodles upon request.
The toppings include chashu, meat miso, sesame, bean sprouts, menma, and plenty of Kujo green onions.
The flavors of the generous sesame and Kujo green onions add an accent.
The fried rice in the set is stir-fried over high heat until the grains are separate and has a strong seasoning.
It also contains diced chashu and is filling enough even as one item in the set.
Pouring the miso soup over the fried rice to finish the meal is another way to enjoy this set.
It is a satisfying combination that lets you enjoy miso ramen and fried rice together.
■ Store Information
Name: Bentenya Ginza Yurakucho
Address: 1F, 1-2-9 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
Access: About a 3-minute walk from Hibiya Station / 5-minute walk from Yurakucho Station / 7-minute walk from Ginza Station
Hours: 11:00–23:00
Closed: None
■ Featured Menu
・Hikaru Set (Uma Miso Ramen + Fried Rice): ¥1,500 (approx. USD 9.5, tax included)
🤠🍜🥢
しょっぱそう・・
ramen bentenya ginza yurakurchos?!