山奥にひっそり佇む蕎麦屋。職人が打つ一杯｜蕎麦 文治郎 | Japanese Restaurant | ASMR
福岡・篠栗の山あいにある「蕎麦 文治郎」。
静かな店内で、蕎麦を打ち、一杯ずつ丁寧に仕上げていく様子を撮影しました。
手仕事の音と、湯気の向こうにある職人の仕事をご覧ください。
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