【岐阜ラーメン】岐阜県可児市『ラァメン コハク』～ニボラーメン～

【岐阜ラーメン】岐阜県可児市『ラァメン コハク』～ニボラーメン～

今日は、ニボシラーメンを食べるため、可児市までやってきました

『ラァメン コハク』に突入しました。
　住所　岐阜県可児市広見1667-1

　注文は『ニボラーメン』にしました。830円です。

　ワンオペなので、かなり待って、着丼しました。

　麺は、中細のストレート麺です。コシがあり、噛み応え満点です。香りもよく、おいしい麺です。

　スープは、煮干しの出汁が良く出ていて、上品な美味しいスープです。

　チャーシューは、私の好きな低温調理系ですね。旨味が凝縮しています。分厚くて食べ応え満点です。
　メンマが、平たくてめずらしいです。シャキシャキで美味しいです。

　ここは、バーのような雰囲気で落ち着いて、ラーメンが食べられます。待ち時間もイライラしないですね。
　そして、麺、スープ、具材と最高で、調和も取れていて、おいしいラーメンです。人気店になるのも分かります。

　・麺　　　　中細ストレート麺　　☆☆　　　
　・スープ　　醤油　　　　　　　　☆☆
　・具材　　　叉焼・メンマ　　　　☆☆☆

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