【Episode１ ベトナム料理】ビリヤニ ～異国グルメの世界～｜メディアプロモーション課｜群馬県
【Episode１】※令和６年12月１日に放送
近年、群馬県との結びつきを強めるベトナムの料理。伊勢崎市のベトナム料理店「デリイチ」を舞台に、バインセオやフォーをご紹介。また、知事のベトナムトップ外交（10月）の際に番組ロケを実施したほか、在日ベトナム大使館ファム・クアン・ヒエウ ベトナム特命全権大使のインタビューを収録しています。
00:00 番組オープニング
02:50 デリイチ（伊勢崎市山王町）
05:10 人気料理「バインセオ」
08:34 人気料理「揚げ春巻きと豚すり身焼きセット」
12:01 山本一太知事ベトナムロケ
13:10 パーソナルトレーニングジム・痩せ来い（伊勢崎市連取本町）
14:16 Breaktime「素敵に使えるベトナム語」
14:56 人気料理「フォー」
19:39 ベトナム食材店・ICHIBA FOODS（伊勢崎市八斗島町）
22:33 日本とベトナムの交流について
23:53 山本一太知事インタビュー
24:11 ファム・クアン・ヒエウ ベトナム特命全権大使インタビュー
【県広報番組「ビリヤニ」について】
群馬テレビで毎週日曜の18時30分から放送（30分番組）。放送期間は令和６年12月１日から令和７年３月30日までを予定（年末年始を除く全16回予定）。ナレーターは服部想之介（群馬県出身の声優）が務める。
【番組制作の意図】
群馬県は、日本人県民と外国人県民とがお互いの文化的違いを認め合い、ともに協力して新たな価値を創造する「多文化共生・共創社会」の実現を目指しています。今回、多文化共生をテーマに、各国・各地域の食文化を通して日本人県民と外国人県民との交流を描く県広報番組を放送します。
【タイトル「ビリヤニ」について】
インドやその周辺国で食べられる肉や魚、野菜、スパイスなどが入ったいわゆる「炊き込みご飯」。インドでは、結婚式でお祝いの食事とされている一方、屋台で日常的に食べることもできるなど幅広く愛されている料理のようです。様々な具材が入っている点と多文化共生への理解を深める番組コンセプトを照らし合わせ、番組名とした。
▶再生リスト
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