蕎麦処みかわ　《水戸市》《茨城県》

蕎麦処みかわ　《水戸市》《茨城県》

蕎麦処 みかわ
住所:茨城県水戸市松本町17-75
電話:029-233-1311
時間:11:00〜15:00
定休日:水曜日

公式HPより
当店では、秋に収穫された
県内産の常陸秋蕎麦を中心に、
玄そばのまま一年分買付し、
品質が変わらないように
自社の低温倉庫（マイナス一度）で
氷温貯蔵しています。
そして、毎日使う分だけ皮を剥き、
店頭の石臼で製粉しています。
粉は粗めに挽き、そば粉十、つなぎ一の
「外一そば」に打ち上げています

2024年7月20日（土）をもちまして
夜の部の営業を終了とさせていただきます。
昼の部は今まで通り
11:00〜15:00
（ラストオーダー14:30）
営業いたしますので、今後ともよろしくお願いいたします。

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※　【BGM】#TAM Music Factory　様より