宮城県加美郡色麻町「麺屋 シキ」のどぐろ中華(塩味)【本日の限定】開いて一夜干しにし焼いたノドグロを大量に使用した準鮮魚系ラーメン🍜香ばしくノドグロの独特の旨味香りがタマラナイです😋
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「麺屋シキ」シマ店主x
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「麺屋シキ」公式x
#宮城県ラーメン #東北ラーメン #色麻町ラーメン
ラーメン変人によるラーメン専門chでございます
麺料理が好きすぎて東北中心に全国を食べ歩いております
美味しいと感じた麺料理を映像と言葉でラーメン変人なりにお伝えして行きます
元々はブログにおいて言葉と写真のみでラーメンを紹介してましたが、言葉と映像でラーメンをよりリアルに表現出来たらと思いYoutubeを始めました^_^
食歴は食べログにほぼすべてあげてますので、よろしければご閲覧くださいませ(^^)
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【youtube以外の活動】
食べログレビューhttps://tabelog.com/rvwr/006636909/
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ブログhttps://ramenhenzin.hatenablog.com
【動画に登場する表現や専門的言葉について】
使用食材はお店のポップや店主さんに確認した客観的事実ですが、映像における表現や感想は主観的なものです
そして使用食材に関して店主さんやポップで確認しているモノ以外は経験推測です
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