【宮城 ラーメン】地元民ガチ推しの新店❗️知られざる宮城の鶏中華❣️【大郷町 鶏楽】

    #ちゅる子の麺遊記,#宮城県ベストラーメン集,
    宮城県黒川郡大郷町――仙台市中心部から車で約30分🚙
    のどかな田園風景の中に、地元民だけでなく全国のラーメン通まで惹きつける名店があります😸
    その名は 「鶏楽(けいらく)」さん🍜
    暖簾をくぐった瞬間、ふわっと広がる鶏の香りと、どこか懐かしい店内の空気🐓
    今日はこの店の代名詞とも言える 「鶏中華」 を徹底レビューします😋

    🍜 まずはスープ
    透き通るような黄金色。
    一見あっさりに見えて、実は奥行きのある旨味が幾層にも重なっています。
    鶏ガラをベースに、昆布や香味野菜を絶妙な火加減でじっくり煮出すことで、雑味を極限まで排除。
    ひと口飲むと、鶏のコクが舌全体に広がり、後からほんのり甘みと旨味が押し寄せてきます。
    まさに「最後の一滴まで飲み干せるスープ」。

    🍜 麺と具材
    麺は地元製麺所の特注細ちぢれ麺。
    スープとの絡みは完璧で、噛むたびに小麦の香りがふわっと立ち上がります。
    トッピングはしっとり仕上げの鶏チャーシュー、香り高い刻みネギ、そして彩りのよい三つ葉。
    派手さはないものの、一つひとつが計算された仕事です。

    👨‍🍳 店主のこだわりと歴史

    店主は仙台市内の老舗中華料理店で十数年修行。
    「もっと地元に根付いたラーメンを」との思いから独立し、ここ大和町に店を構えました。
    地域の水や野菜、鶏肉まで可能な限り地元産を使用。
    開店からわずか数年で口コミが広がり、今では遠方からもラーメンファンが集まる行列店に。

    🗾 宮城ラーメン文化との関わり
    宮城県は味噌・醤油・塩と多彩なラーメン文化が共存する地域ですが、この「鶏中華」はそのどれとも違う独自のポジションを確立。
    あっさり好きからコッテリ派まで、幅広い層を虜にしています。

    📍 店舗情報
    店名:鶏楽(けいらく)
    住所:宮城県黒川郡大郷町中村並木畑14-3
    営業時間:7:00〜10:00/11:00〜14:30
    定休日:不定休

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    • 宮城の絶品ラーメンを探している
    • 鶏ベースのスープが大好き
    • 行列覚悟でも食べたい一杯を求めている
    • グルメ旅や食べ歩きが趣味

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    2件のコメント

    1. こんばんは、県道からちょっと曲がった先の田園の中ですよね。大郷町もしばらくご無沙汰ですが、行くことがあったら寄りたいと思います。完全に穴場的存在のお店ですね。

    2. こんばんは。
      レモン中華のレモンも食べて良いんですね、私なら残しそうです、酸っぱいのは苦手で(笑)
      でもさっぱりして美味そうです。
      二杯目も安定の美味しさが伝わります。
      鶏ベースは最上町の与平治さんも拘ってますので、いずれは食べてみてください。
      あ、名取に2号店?があったかも。

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