【仙台 ラーメン】なぜ「卸町」の片隅に長蛇の列が⁉️本気で選ばれた町中華❗️【宮城野区 天府仙臺】

    #ちゅる子の麺遊記,#仙台ベストラーメン集,
    本日は、日本最大級のグルメサイトで「中国料理 EAST 百名店 2023」選出されたお店をご紹介します🌟
    その店は、仙台市宮城野区宮千代にある、本格四川料理の超名店【中国四川料理 天府仙臺(テンプセンダイ】さんです🍜
    今回は、辛さの奥に旨味が凝縮された名物「麻婆麺」と、その対極にある癒やしの逸品「野菜スープそば」*を実食いたします😃
    痺れ辛味好きの方の食欲を刺激する飯テロ動画ですよ🔥

    ちゅる子激推し❗️
    二大看板メニューの食レポレビュー 😋
    1. 🌶️ 名物❣麻婆麺の秘密
    • 【香りと旨味】
    一口目から山椒の華やかな香りが炸裂!フツフツと湧き上がる辛さの後に、奥深い旨みが追いかけてきます。
    この辛さと旨味のバランスがまさに病みつきです。
    •【 食感】
    絹豆腐の滑らかな口当たりが、濃厚な麻婆餡と絡み合い最高のハーモニーに!辛いものが得意な方も唸る、まさに本場さながらの仕上がりです。
    2. 🥬 癒やしの逸品❣野菜スープそば
    • 【優しい味わい】
    激辛麻婆麺とは対照的!新鮮な野菜の甘みと出汁の旨味が溶け込んだ、優しくも深みのあるスープ🍜
    • 【ヘルシー&満足感】
    シャキシャキの野菜がたっぷり入っていて、ボリューム満点なのに罪悪感なし🤣
    辛いものが苦手な方や、麻婆麺のお供にもぴったりの感動の「癒やし」の一杯でした😋

    【ウンチク解説】
    この本格四川の味を生み出すのは、ホテル中華や有名専門店で長年腕を磨いてきた実力派の店主💪
    店主が数ある中華料理の中で四川料理を選んだのは、その華やかな香りと多彩な食感」に魅了されたから✌️
    その情熱が、中国醤油や自家製ラー油を駆使した、手間を惜しまない一杯一杯に込められています🍜
    伝統と経験に裏打ちされた繊細な技術が、この地で多くのファンを虜にし続ける理由です😊
    食のウンチクを知ると、より美味しく、奥深く感じられますよ😉

    📍お店情報
    • 店名: 中国四川料理 天府仙臺(テンプセンダイ)
    • 住所: 宮城県仙台市宮城野区宮千代3-9-8
    • アクセス: 仙台市営地下鉄東西線 卸町駅より徒歩約7分
    • 営業時間:
    • (月〜金)11:30~14:30 / 18:00~21:45
    • (土)11:30~14:30 / 18:00~21:00
    • 定休日: 日・祝日

    ご注意:メニュー・価格・営業時間・提供内容は変更になる場合があります。来店時の掲示/最新情報をご確認ください🙏
    この動画が参考になったら、チャンネル登録・高評価・コメントで応援してくれると嬉しいです💖
    あなたの“味変のベスト”もコメントで教えてね😊🍜

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    17件のコメント

    1. ちゅる子さん、こんばんは❗️
      野菜たっぷり、湯気もくもくで、うまそ~🍜ヘルシーからの、ホアジャン‼️これからの時期、暖まりますね👍こう言うお店探すの、さすがです😊

    2. 場所は荒浜原町線からイオンスタイルを目印に曲がった先、名店と言われながら店の作りからして、隠れた名店という感じだし店の中も昔ながらの雰囲気
      タンメンではなく野菜スープそばという名前がユニーク、麻婆麺も美味そう😊

    3. こんばんは、メニューの数が控え目なのは回転重視ではなく仕上げ重視というのもあるのかも知れませんね。店主さんのこだわりが伺えますね。宮千代の陰にこんないいお店があったとは知りませんでした。

    4. 家から近いけど、まだ行った事がないです😅
      あとそのお店の近くに、何度か行った事がある、みそ壱って言うラーメン屋もおすすめですよ😊前は仙台東郵便局の隣にありましたが、今年移転して来ましたよ😊おすすめは、野菜味噌ラーメン🍜

    5. こんばんは。
      どちらも温まりそうです。
      個人的には野菜の方かなぁ。
      マーボーラーメンは未だに食べたことないので、いずれは食べてみます。

    6. こんばんは
      四川料理で塩スープそばとは意外な路線ですね。見た目から素材の味を大事にそしてスッキリ感が伝わってくる一杯ですね。レンゲの形も素敵。2杯目のシビカラは本当に花椒の存在が見てわかるのは初めてです。最初はシビレは苦手でしたが、段々慣れてきてクセになってきてます。こちらも見た目からインバクと絶大で旨味が伝わってくる一杯ですね。
      またの動画を楽しみにしてます🍜

    7. ちゅる子さん こんばんは😃🌃麻婆麺、まだ食べた事ないから食べてみたいなぁ😅お隣山形県で回転寿司と激辛ラーメン店にJKバカッターが出て来たけど、食欲ぶち壊しですね😅くれぐれもそういう奴相手にしないようにしたいですね。

    8. ロットを乱さないように、客が暗黙の了解で店の意図どおり動くってのも日本人的で良いんだけど、効率度外視で一人の客に対して手間を厭わないというのも日本人的サービス精神ですよね。
      店と客、どちらかがふんぞり返ってるんじゃなくて、お互い思いやる関係が美しい文化だと思います。

      麻婆豆腐単体なら木綿もいいけど、ラーメンなら絹ごし一択かな。

    9. 今日は出遅れました😗ここは仕事柄たまに通る所で凄く気にはなっていましたが、まず駐車場は何処?というのと、なんかやっているかどうか解らなくて😂いました、凄いお店だったんですね〜🍜

    10. タンメン美味そうですねえ。🤣 花椒の正確な発音は「hua jiao」です 実は実話。🙄 でもココは何処?イオン宮千代の近く?😅

    11. どちらも食べてみたいと思いました🎉
      急に寒くなりラーメンが恋しいですね~😊
      ちゅる子さんはある意味詩人だと思います❤
      素敵な表現に感動します〜😂スープを纏いとか〜😊
      又の配信楽しみにしています🍜🍜

    12. 私は『汁なし担々麺』一択でした!が、ちゅる子さんが食べたメニューも美味しそうですね次回食べます😊夜のメニューのからあげ、エビチリもお勧めです!

    13. 先日日替わりで食べた海老と春雨の唐辛子煮というメニューもなかなか美味しかったです、この辺りに住んでたらいつでも食べに来られるので周辺の方が羨ましくなりますね。

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