【徳島】97歳、今日も現役。山奥ポツンと一軒の食堂で365日働くお婆ちゃん

    店名 そば茶屋
    地図 https://maps.app.goo.gl/MY5v6Ho1vv18cHhg7?g_st=com.google.maps.preview.copy
    住所 徳島県三好市山城町下名31−15

    0:00 本編
    7:24 メニュー

    うどんそば 日本 Udonsoba
    https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw

    #食堂 #徳島グルメ
    #うどん #そば #日本うどんそば #職人技 #料理 #ご飯 #グルメ #おかず #日本食

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    46件のコメント

    1. 田舎は、こんなもんですよ。 同年代が大勢働いてるんですよ。 だから老いても当たり前のようにみんな働いてる

    2. 見た目は可愛らしいお婆ちゃんだけど、矍鑠としてらっしゃいますね。ただただ素晴らしい。

    3. この方が営業されているというだけで価値があるなぁ。
      自分も頑張らなければ。
      おにぎりに大野海苔使ってる時点で勝ち確ですw

    4. 蕎麦やっすう
      わし行きつけの長野の蕎麦屋でさえ二段で1100円なのにでもこの人凄いわ〜
      大体長くやっている人でも75歳位で辞めているからな〜

    5. 還暦ですでに息切れしている自分からすると、97歳にして現役で食堂を切り盛りされるとはまったく信じられません。これからもどうぞお元気で!

    6. ずっと昔このお店何度か見かけた事ありましたが‼️寄った事ありませんでした‼️今日拝見していきたくなりました‼️私の母がそっくりな作り方で色々思い出しました❗最近では私もめったに作りませんが~自宅から約一時間ぐらいなので是非行ってみます❗配信ありがとう😉👍️🎶ございました❕👊😆🎵

    7. 飲食店の経営の苦労って、経験者しか分からない。
      仕入れ、仕込み、調理、配膳と片付け、掃除、会計に経理…
      おばあちゃん一人でやってるなんて、神様もビックリ。
      こうやって日本経済は支えられてんだ、腰抜けの政治家ども、やってみろ‼️

    8. 青春は戦争に奪われて本当に大変だった世代の方ですね、凛とした佇まいで子供の頃によく見た昔のお年寄りって感じですね。自分の祖母がこんな感じでした。敬意を表します。

    9. 何気なく見てみたらあっという間に見終わってました。店主さんお体に気を付けてお過ごしください。亡くなったばあさんに会いたくなっちゃったなぁ…

    10. どうかご無理の無い様に。

      ウチも親が店をやっていて、店を畳む時や会社を閉じる時には市役所や税務署が何から何まで死ぬ寸前を超えるまで奪っていきました、自分はそれを知っているから、店主さんのこの先が怖くて見てられないです。

      詳細な御家事情は自分は解らないが、高齢の店主さんの店じまい等、どなたかキチンとフォローしてやって欲しいです。

    11. こちらのお蕎麦むちゃくちゃ美味しいです。おばちゃんの愛情と水の美味しさなのか?こちらのしか食べれません。

    12. 調理台とか流しを、おばあさまに合わせてリフォームしてあげたいですね。あの木の台から転んで膝でも壊したらと思うとハラハラしてしまいます。

    13. 徳島に旅行した時に、現地の友達に連れて行ってもらいました。
      おばあちゃんが元気そうでなによりです。
      十割そばは今でも忘れられない味です。
      私の親父が大好きな味だった。
      必ずまた行きたい店ですね。
      配信ありがとうございます🙏✨

    14. 次のツーリング飯はここに決まった❗️
      なんとしても、このお蕎麦が食べたい😁

    15. 90代でほぼ365日 蕎麦を打たれてるのは素晴らしい人生の大先輩です!!
      御身体に気を付けてお元気でいて下さいね😊

    16. 温かい配信ありがとう❗️
      掛け替えのない生きる姿を拝見できて幸運です。
      コメントの数々に心が和みます。
      インタビューのお声が優しいので自然に答えていらして素晴らしい。

    17. こちらのお蕎麦が美味しくて何度か訪問させていただいてます。とても上品でしっかりしたおばあさまで、色々とお話し聞かせていただき、年齢を聞いてびっくりしたくらい店内でテキパキと作業してらして、こちらの方が元気いただきました。このお店のお蕎麦を頂くといつも心から満たされるような不思議な感覚になる素敵なお店です。いつまでもお元気でいてほしいです❤

    18. もう神だろ、おばあちゃん
      ご利益にあやかりたいから、
      近いうちに絶対に行くぞ
      最近見た動画の中でNo. 1

    19. 昨年夏に伺いました。本当におばあちゃんが一人でいた。店の中は時間が止まっている。お蕎麦を私と妻の分、二人分両手に持って歩いてこられたので、慌てて飛んで行って受け取った。私は本物の十割蕎麦が食べたくて、この店に行った。本物だった。ぶつぶつ切れる、なんならスプーンが欲しいくらい。だからそこらへんの偽物とは違う、ツナギが効いたのど越しとは食感がまるで違う。団子なのか蕎麦なのか分からないが、私は大満足。忙しそうだったので話しかけるのは遠慮した。いつまでもこのままでいてほしい。川と谷と鳥の中でずっと仕事をしていてほしい。すばらしい時間だった。

    20. 何でだろう。心が温かくなりました。
      素敵な動画をありがとうございます。

    21. もう人間国宝でしょこんな方。おばあちゃんの勤勉さは、戦争で勉強したくても出来なかったことからもきてるのかな。
      自分等は勉強できる環境にありながら、嫌々やってたのが情けなく思える。

    22. 2026/2.9視聴。
      2026/1.30に投稿されたようですが、Googleレビューを見ると、2か月前のレビューに
      「現在は蕎麦とうどん以外は提供していない」との投稿が。
      でも動画にはおにぎりと焼きめしを提供している。

      食べられるのか、食べられないのか、どっちなんだろう。

    23. 昭和の母ですね
      幾つになっても働き者でとてもジーンときました
      お元気でいて欲しいです🤗

    24. めちゃくちゃ貴重な動画ですね✨
      食べに行きたいけど私みたいなにわかが沢山行って迷惑にならないか心配です。

    25. 私の実家は豊永(高知県)で、確かここは県境あたりのお店だったかと。
      私たちは、「むかい?」と言うお店の名前で呼んでいた記憶があります。
      あゆ寿司もめっちゃおいしくて…
      また食べに寄るんで長生きしてね♪

    26. こ、このお婆さんまだ現役だったのかΣ(・ω・ノ)ノ

      20年ほど前にお伺いして蕎麦をいただいたのですが当時からかなりご高齢であったと思われたので、まさか未だ現役だったとは驚愕です(;^ω^)

      お元気に現役でやってらっしゃるうちにもう一度行ってみようかな

    27. この前の国道は 頻繁に 通るのに 寄ったことなかったです。 まさか 矍鑠とした 高齢のご婦人が 切り盛りしているとは 思いませんでした。 次回 寄ってみます 焼き飯 美味しそうだし なんかしら 落ち着ける空間が 良いですねぇ

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