【神奈川 箱根】 ディナーは登録有形文化財の建物で！ #富士屋ホテル #箱根 #クラシックホテル #shots #hakone #fujiyahotel #登録有形文化財 #富士屋ホテルディナー

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. . 𖡼. . 𖧧 昭和レトロなダイニング𖧧 . . 𖡼. .

富士屋ホテルのどこが魅力的かというと
💁‍♀️メインダイニングルーム・ザ・フジヤ

昭和初期に建てられた建物で
登録有形文化財

6メートルもの高い天井には
日本アルプスの高山植物636種が
描かれているのだそうです🥀

柱や欄間の彫刻も力強く

モダンとクラシカルの融合が
何とも言えない雰囲気
醸し出しています♡

＊メニュー
・パプリカのムースと生ハム、トマトの泡
・栗のポタージュまたはコンソメ
・いとよりのプレゼ ベルモットソース
・葡萄のグラニテ
・国産牛フィレ肉のロティ ポルトソース
ポルト風味のごほうのコンフィ添え
・柿のキャラメリーゼとソルベフロマージュブランのムース 白ワインジュレと柿のソース
・小菓子
・コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハープティ

特に、素敵な銀の器に入った香りよい葡萄のグラニテ美味しかったです🍇

お魚はバターの香ばしい香りに包まれ🐟
お肉はとても上質な柔らかい牛フィレれ肉🥩
柿のキャラメリゼは、意外な組み合わせに驚かされながら美味しくいただきました💓

宿泊しなくても食事のみもできます！
昭和レトロなダイニングでのディナー🍽️
いかがでしょうか〜？

朝食の様子は
後日投稿予定です🍽️✨

引き続きよろしくお願いします♡

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▪️施設概要
富士屋ホテル / 西洋館
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
0460-82-2211（受付時間 9:00 ～ 20:00）

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