【130年の伝説】これが職人技 #japanesefood

    🇯🇵【130年の伝説】これが職人技!職人の手作り感が強い小さな店。

    一つひとつ丁寧に作るスタイルで、温かみのある接客や細やかな対応も特徴。

    🏡金米堂 本店(Kinpeidou Honten)
    🚃石川町駅から徒歩1分
    📍神奈川県横浜市中区石川町2-60

    🇯🇵 A true soul food of Yokohama, Kinpeido Honten is a dorayaki shop with over 130 years of history. This long-established shop is known for serving classic, authentic Japanese wagashi.

    It’s the perfect place for anyone wanting to taste real old-school Japanese sweets. Their signature Ume Dora combines the gentle sweetness of red bean paste with the refreshing tartness of Japanese plum. It’s a memorable dorayaki you won’t find anywhere else.

    7件のコメント

    1. あんこはすべて豆から手作り!既製品ではなく、小豆から丁寧に炊いた自家製あんこを使用。素材の味をしっかり感じられるのが魅力😊

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