【ゆっくり料理】千葉県富津市のご当地グルメ「竹岡式ラーメン」を作ってみた!!【ゆっくり解説】
材料(かなり適当)
豚バラブロック
醤油
みりん
酒
生姜チューブ、
ニンニクチューブ
乾麺
玉ねぎ
メンマ
海苔
うま味調味料
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする(一晩おいておくと良いらしい。自分は冷蔵庫に入れました)
2.醤油・みりん・酒を5対1対1で混ぜたものと生姜チューブ、ニンニクチューブで豚バラを弱火で煮込む
(動画ではジップロックで煮ようとして失敗して、ひっくり返しながら煮てます。)
3.豚バラを切ってチャーシューにする。乾麺を時間通りに茹でる。
4.丼に2の煮汁とうま味調味料(小さじ1程度)を入れ乾麺をゆで汁ごと入れる。(好みの濃さに調節してください)
5.チャーシュー、みじん切りの玉ねぎ、海苔、メンマを乗せて完成
<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
<お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 – Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
httpswww.c-ongaku.com
・Unity – TheFatRat
https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg&t=0s
・フリーBGM・音楽素材MusMus様
https://musmus.main.jp
・ふぁいの作品置き場様
https://faifai.booth.pm/items
・VOICEVOX:ずんだもん
<お借りしたMMD関連>(使ってないときもあります)
・MikuMikuDance 樋口優様
・MMDmodel
・モーション
<お借りした素材>(使ってないときもあります)
・はるさめ様
https://x.com/halsame11
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1件のコメント
うぽつです!まさか前の千葉の旅動画と繋がっていたとは…!
この動画は"旨"すぎるZE☆
"上手い"だけにね!
ダジャレがサムい?高評価でカンメンしてくだせぇ()