【福島 ラーメン】140年の歴史を啜る❗️老舗製粉所の御曹司が辿り着いた道の駅の「究極のラーメン」❣️【道の駅ふくしま ひろ田製粉所】

【福島 ラーメン】140年の歴史を啜る❗️老舗製粉所の御曹司が辿り着いた道の駅の「究極のラーメン」❣️【道の駅ふくしま ひろ田製粉所】

＃ちゅる子の麺遊記,＃福島県の極旨ラーメン店,
🍜✨【福島グルメ】道の駅ふくしま「ひろ田製粉所」の特製味噌ラーメンが感動の美味しさ！二杯目突入しちゃいました😋💖

みなさん、こんにちは！今回は福島県福島市にある「道の駅ふくしま」へ🚗💨
そこで出会ったのが、老舗製粉所が手掛ける「麺処ひろ田製粉所」さんの絶品ラーメンなんです！✨

実はわたし、一杯目を食べ終えたばかりなのに、あまりの美味しさに我慢できず…まさかの二杯目に突入しちゃいました！😂💕
今回ご紹介するのは、お店のこだわりがぎゅっと詰まった「特製味噌ラーメン」🍜✨

店主の廣田拓也さんは、なんと創業140年以上の歴史を持つ「木羽屋製粉」のご子息！👨‍🍳✨
幼い頃から小麦粉や鰹節の香りに囲まれ、小学生で麺を打っていたという、まさに麺のサラブレッドなんです！👑
「作り手と食べ手を繋ぎたい」という熱い想いが、この一杯には込められています🔥

こだわりの自家製麺は「挽きたて、打ちたて、揉みたて」の“三立て”製法！🌾🥢
モチモチとした食感と、手揉みによる不規則な縮れが、濃厚な味噌スープをしっかり絡めてくれます🤤
スープは伊達鶏と厳選された煮干しをベースに、福島県産の熟成味噌を独自ブレンドした黄金色の一杯！🐔🐟
濃厚なのに上品な後味は、自社工場で搾油した隠し味の油がポイントなんですって！🤫💖

豪華なトッピングも必見！大ぶりのチャーシュー、とろ〜り味玉、シャキシャキ野菜が丼の中で美しく共演していますよ🥕🥚
店主が全国を巡って見つけた厳選素材の数々が、一杯のラーメンに物語を添えています📖✨

この感動の味、ぜひ現地で体験してほしいです！福島へお越しの際は、道の駅ふくしま「ひろ田製粉所」へ、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！🚗💨

📍**店舗情報**
麺処ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店
住所：〒960-0251 福島県福島市大笹生字月崎1-1 道の駅ふくしまフードコート内
営業時間：10:30〜18:00(L.O.17:30)

* 定休日・営業時間： ご来店の際は、事前に公式情報をご確認くださいね！

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