【つけ麺】#ほうとう#小麦粉#山梨 #山梨県 #山梨旅行 #つけ麺#かぼちゃ#野菜#平打ち#郷土料理 #美味しい#美味しい食べ物 #delicious #popular #談合坂麺工房#美味い#旨い
@じゅん猫陸上食べ物好きチャン
麺工房 EXPASA談合坂下り店
〒409-0125 山梨県上野原市野田尻 0554-66-3400
中央自動車道・EXPASA談合坂（下り）の名物グルメです。
山梨県の郷土料理である「ほうとう」の幅広でモチモチした麺を冷水で締め、温かい特製味噌ベースのつけ汁で食べるオリジナルメニューです。
主な特徴は以下の通りです。
麺: 平打ちで幅広のほうとう特有の麺。
茹でた後に冷水で締めることで、ツルッとした喉越しと強いコシを楽しめます。
つけ汁: 味噌仕立ての汁に、きのこや豚肉などの具材がたっぷり入ったコクのある温かいスープです。
提供店舗: フードコート内の「麺工房」で味わうことができます。
めちゃ美味しかった(^^♪
ありがとうございました👀
1件のコメント
めっちゃ美味しそう😊😊😊