【神奈川・厚木】朝から大行列…ラーメンショップ厚木店のネギラーメンが強すぎた

神奈川県厚木市にある、
ラーメンショップ厚木店へ。

今回はラーメンショップらしい王道の一杯をいただきました。

まずスープ。
豚骨醤油のコクがしっかりありながら、後味は意外とスッキリ。飲み始めると止まらなくなる、“ラーショ感”全開の中毒性あるスープでした。

そこに絡む麺。
ツルッとした食感でスープとの相性がかなり良く、ズルズル止まらないタイプ。食べ進めるほど一体感が増していきます。

そしてやっぱりネギ。
ごま油の香りとシャキシャキ食感が加わることで、一気にラーショらしさが完成。スープに浸して食べると、旨みがさらに広がります。

派手さより、“また食べたくなる強さ”があるラーメン。
長年愛され続ける理由を、しっかり感じる一杯でした。

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