新宿ど真ん中、朝5時まで炉端と締めそば!

    🏠店名:炉端 小寅
    📷公式Instagram:@shinjuku_robata_kotora
    📍住所:東京都新宿区歌舞伎町1-18-1 シオンビル1F
    📞電話番号:050-5868-6784
    🕒営業時間:16:00〜翌5:00
    📅定休日:なし
    💺席数:46席(カウンター10席・テーブル36席)
    🍽コース/主力商品:
     ・大海老の原始焼き 1,430円(税込)
     ・トロ鯖の原始焼き 660円(税込)
     ・ノドグロ原始焼き 6,600円〜(税込)
     ・刺身盛り合わせ一人前 1,650円(税込)
     ・天ぷら盛り合わせ 2,420円(税込)
     ・大ざるせいろ 1,760円(税込)
     ・玉ねぎ 660円(税込)
     ・椎茸 550円(税込)
    💳支払方法:現金・クレジットカード・QRコード決済可
    🚃アクセス:新宿駅東口から徒歩1分
    🗓オープン時期:2025年3月

    ✨特徴:新宿のど真ん中、朝5時まで営業する炉端焼きと本格せいろそばが楽しめる大人の隠れ家。ほの暗い照明にカウンター越しの炭火の炎が揺れるモダン和空間で、しっぽりお酒を楽しめる一軒だ。毎日仕入れる新鮮な野菜と魚介を炉端でじっくり焼き上げ旨みを凝縮するのが流儀。黄金色に焼き上がったノドグロや目の前で皮を剥いてくれる大海老の原始焼きは必食。〆は特大ざるで運ばれてくる本格せいろそば、時間帯によって配合を変えるこだわりの一枚で完璧に締まる。2軒目・3軒目の利用はもちろん、朝5時まで営業なので深夜の〆にも使える新宿の頼れる一軒。

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