【新店】スープが泡立つ極上ラーメン！「鶏白湯soba鳳～おおとり～」の濃厚アッサリ細麺＆パラパラ炒飯｜菊陽町津久礼

【新店】スープが泡立つ極上ラーメン！「鶏白湯soba鳳～おおとり～」の濃厚アッサリ細麺＆パラパラ炒飯｜菊陽町津久礼

【新店】スープが泡立つ極上ラーメン！「鶏白湯soba鳳～おおとり～」の濃厚アッサリ細麺＆パラパラ炒飯｜菊陽町津久礼

YouTube動画出来ました！

菊陽町に新しくオープンした大注目の新店「鶏白湯soba鳳～おおとり～」さんに行ってきました！
早くもあっという間にお客さんでいっぱいになる大人気のお店です。
【今回いただいたメニュー】
・鶏白湯soba
・炒飯（セット）
看板メニューの「鶏白湯soba」は、運ばれてきてまずその美しいビジュアルに感動。ブレンダーで泡立てられたクリーミーなスープが細麺にこれでもかと絡みつき、濃厚な鶏の旨みがダイレクトに口の中に広がります。濃厚なのに後味は驚くほどアッサリしていて、一気に食べ進めてしまう美味しさです！
トッピングには、鶏と豚の2種類のチャーシューが贅沢に乗っています。特に鶏チャーシューは驚くほど柔らかく、しっとりとした食感で個人的に大お気に入りでした。途中で薬味の「焦がしにんにく」を投入すると、パンチの効いた味変が楽しめてこれまた最高です。
一緒に注文した炒飯は、職人技が光るパラパラ系。お米一粒一粒に旨味がコーティングされていて、ラーメンのスープとも相性抜群でした。
【気になるメニュー】
お隣のお客さんが頼んでいた「つけ麺」がこれまた凄くて、最後まで熱々で食べられるように丼の下から固形燃料で温められていました！最後まで冷めない工夫は素晴らしいですね。次は絶対にそっちを頼んでみようと思います！
菊陽町に誕生したハイレベルな鶏白湯ラーメン、ぜひ皆さんも味わってみてください！
【店舗情報】
鶏白湯soba鳳～おおとり～
住所：〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町津久礼2522番15
電話：096-233-0102
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