【NEW】オープンしたてなのにもう行列！？衝撃の鯖ひつまぶし【立川】

【NEW】オープンしたてなのにもう行列！？衝撃の鯖ひつまぶし【立川】

『蓼科山 立川』東京/立川

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🏠：東京都立川市緑町3-1 GREENSPRINGS E3棟 1F 115
☎️：042-506-1177
🚃：立川駅北口より徒歩12分
⏰：11:00-23:00(22:00LO)
休：なし
💰：¥1,000〜

※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
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立川のGREEN SPRINGSに店を構えるこのお店。炊きたてご飯を主役に据えた和食店で、信州の食材や蕎麦文化を現代的に楽しめる一軒です。

名物の鯖ひつまぶし定食は、香ばしく焼き上げた肉厚の鯖を豪快に盛り付けた満足度の高い逸品。
まずはそのまま炊きたてご飯とともに味わい、次に薬味を添えて風味の変化を楽しみ、最後は出汁をかけてひつまぶし風にさらりといただく。
食べ進めるごとに異なる表情を見せるため、最後の一口まで飽きることがありません。ご飯そのものの甘みと鯖の旨味が見事に調和し、“ご飯を美味しく食べるための定食”という店のこだわりを存分に感じられます。

メニュー 税込
▶︎ 鯖ひつまぶし定食 ¥1,400
▶︎ 厚切り銀鮭定食 ¥1,350
※ご飯おかわり自由

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