【愛知豊橋市】1日500人の胃袋を満たす最強豚骨醤油ラーメン!半端ない量の豚骨を炊き続ける規格外の仕込みに密着。
店名 黒田屋
地図 https://maps.app.goo.gl/zp5XU69SveUrrK9d8
住所 愛知県豊橋市柳生町1−1
0:00 本編
18:11メニュー
うどんそば 日本 Udonsoba
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#ラーメン #つけ麺 #愛知グルメ
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10件のコメント
豚骨ベースはものすごい手間がかかりますよね。 ここは丁寧できれいですね
🎉食べてみたい🎉
すごい手間かかってるのに毎日妥協せず作業されてるのは尊敬するわ
こういうの見ちゃうと食べたくなるよなぁ…
え、これって何ラーメンに属するの??地獄ラーメン??
家系に分類すると豚骨の製法は全く違うし、麺やチャーシューも製法や切り方も盛り付けも違うし。
すごい不思議。せんだいさんみたいな亜種なのかなあ?頭骨入れてるしね。
店主さんの「初めてきたら基本のラーメンを食べて欲しい」←ラーメン好きに1番響く
28年前からのファンです。神野新田の頃から大好きです。昔っから自分の中でここが一番大好きです。
🤩😍💪
Rule #1: Don't watch these videos if you are hungry!
Rule #2: Don't watch these videos if you are hungry!
Rule #3: See rule #1 and #2!!!
豊橋に住んでいたとき、黒田屋のラーメンが豊橋一美味いと思っていました。
まだ醤油豚骨がそんなに流行ってない頃からあって、はじめて食べたときは美味しくて衝撃を受けました。
スープを分けるという工夫が、ラーメンを深く美味しくしているのですね。麺類の味付けは手間を惜しんではならないということですね。
ラガ家系