究極の濃厚ウベ・バスクチーズケーキ#japanesefood
ウベパウダーを濃厚なチーズ生地に加えて焼き上げており、表面はしっかりとキャラメリゼされ、中はねっとりとしたクリーミーな食感が特徴です。
さらにソースが添えられており、かけて楽しむスタイルになっています。
🏡Studio Cafe Maru
🚃3 minutes on foot from Shin-Okubo Station
📍3F, Seoul Town, 2-2-7 Hyakunincho, Shinjuku-ku, Tokyo
🇯🇵 One of the most popular dessert cafés in Tokyo’s famous Koreatown.
Their latest specialty is the viral Ube Basque Cheesecake, a dessert that’s quickly becoming as popular as matcha. Made by blending ube powder into a rich, dense cheesecake batter, it’s baked until the outside develops a deep caramelized crust while the inside stays incredibly creamy and fudgy.
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ウベパウダーを濃厚なチーズ生地に加えて焼き上げており、表面はしっかりとキャラメリゼされ、中はねっとりとしたクリーミーな食感が特徴です。
ウベバスクチーズケーキ : 880円
さらにソースが添えられており、かけて楽しむスタイルになっています。
🏡Studio Cafe Maru
🚃3 minutes on foot from Shin-Okubo Station
📍3F, Seoul Town, 2-2-7 Hyakunincho, Shinjuku-ku, Tokyo
🇯🇵 One of the most popular dessert cafés in Tokyo’s famous Koreatown.
Their latest specialty is the viral Ube Basque Cheesecake, a dessert that’s quickly becoming as popular as matcha. Made by blending ube powder into a rich, dense cheesecake batter, it’s baked until the outside develops a deep caramelized crust while the inside stays incredibly creamy and fudgy.