北海道の蕎麦を食べ尽くす！金メダリストが通う寿司屋の極み蕎麦！

北海道の蕎麦を食べ尽くす！金メダリストが通う寿司屋の極み蕎麦！

今回の動画は、４９市町村目の幕別町です。幕別町では、３軒のお店を訪れました。３軒目はお寿司屋さんですが、金メダリスト高木姉妹が幼少期から通うお寿司屋さん。こちらのお寿司屋さんでは、上川町産の石臼挽きの蕎麦粉を使用し、朝から手打ちしています。お蕎麦にもこだわるお寿司屋さん。今回は、一軒目の「食膳場　森脇」さんと「竹葉寿し」さんが私の大好きなお店の一つになりました。

　１軒目～　「食膳場　森脇（ごぼう天蕎麦９５０円）」
　　　　　　営業時間　１１時～１４時
　　　　　　定休日　　木曜日
　　　　　　※幕別産のそば粉、幕別産のお野菜を使用。

　２軒目～　「そば処　小代（ぶっかけかしわ１１００円）」
　　　　　　営業時間　１１時～１４時
　　　　　　定休日　　なし
　　　　　　※２時近くに訪れるお客さんもいましたが、
　　　　　　　気持ちよくお客さんを向かい入れる接客が素敵でした！
　
　３軒目～　「竹葉寿司（山ワサビ蕎麦１０００円＋巻物３５０円）」
　　　　　　営業時間　１１時～１４時
　　　　　　　　　　　１７時～２２時
　　　　　　定休日　　火曜日

　温泉　～　幕別温泉グランヴィリオホテル　大人９５０円

　北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道では、どこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかを、どんどん食べ歩き紹介していきます。

#北海道 #そば #soba #グルメ #日帰りドライブ
（YouTubeコード）
5TKLEZBIFV2KFHHU