フォロワー12万人超え！もはやアート！芸術的なパン屋さん行ってみた！ #パン屋 #新潟 #クロワッサン

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フォロワー12万人超え！もはやアート！芸術的なパン屋さん行ってみた！
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𓅛shop
　La Boulangerie Richer （ラ ブランジェ リシェ）
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📍住所／ 新潟県新潟市中央区鐙2丁目14-20-4
📞TEL／ 025-278-3676
🗓定休日／火曜日
🕒営業時間／8:00～18:30（売切れ次第終了）
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𓅃area
　新潟
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＊information＊
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✎バイカラークロワッサンが特に有名な遠藤 信行シェフが営むパン屋さん。素材にこだわりフランスのAOPバターを使う。他にも 「Bread Cafe HUCKLE BERRY」さんと「BOULANGERIE ANCIENNE」さんのお店がある。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎ 祝日、晴れ、11時40分頃、店内に数組いて、レジの待ち行列ができてました。パンはすでに少なめになってました。お昼頃までには行った方が良さそうです。
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✎予約品というパンもあったので、取り置きもできそうです。
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✎スイーツもあります。
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✎紙バックがかわいい。
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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キャラメルリボン
リボンがかわいい！
中にヴァローナ社のキャラメルショコラのガナッシュがリボン両脇に入っている！
ザクザク！しっかり歯の振動を感じる硬さがある。キャラメルのねっとりとした甘さが口いっぱいに広がる。
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テリーヌドカンパーニュのバゲットサンド
バリバリ！この硬さがよい！
パテがとってもクリーミー！
鳥レバー、豚肩ロース、鶏胸肉から作っている！
ピクルス、甘酸っぱいのでアクセントになってる！昔は苦手だったけど、今は大好き！
バターが内側に塗られていてミルキー！
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クロワッサンピスターシュ
バイカラーが綺麗！
コールマン発酵バターとイタリアシチリア産ピスタチオを使っている。
結構な大きさで中にピスタチオクリームも入っている！クリームがほんのりナッティ！
サクサクデニッシュの中にたっぷりクリーム！
これはコーヒーに合わせたい！
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𓅛shop
　La Boulangerie Richer
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Address: 2-14-20-4 Abumi, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture
TEL／ 025-278-3676
Closed: Tuesday
🕒Opening hours: 8:00-18:30 (close when sold out)
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𓅃area
　Niigata
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