【東京】絶品「ソース焼きそば」名店7選!現存する最古の焼きそば屋さんはココだ 出雲から取り寄せる白いソース焼きそばとは!?

    東京は東京生まれの下町ソウルフード!

    1万軒以上の飲食店を取材した酒場案内人の塩見なゆが、お酒の肴にぴったりな東京の「絶品ソース焼きそば」名店を7軒紹介します。

    昭和の面影を残す老舗町中華、自家製太麺にこだわる専門店、活気あふれる鉄板大衆酒場まで、ビールやホッピーと相性抜群の一皿を厳選しました。街の歴史や食文化の背景も交えて解説します。動画を最後まで見れば、今夜すぐに暖簾をくぐりたくなる最高の一軒が見つかるはず。

    ★選定理由
    10年、居酒屋・酒類関連一筋でやってきたライターの塩見なゆが、1万軒以上の取材経験の中で、飲みに行った方が満足できると思える飲食店を選びました。

    [例]
    ・家族との思い出になっているような店
    ・わざわざ電車に乗って行きたくなる店
    ・街のランドマークとなっているような店
    ・長い歴史がある店
    ・発祥の店・創業の地
    ・特筆すべき魅力がある店(ここでしか飲めない・食べられない)
    ※居酒屋・町中華などは味・値段だけでなく、背景や雰囲気も重要な要素だと思います。

    飲食店の感じ方は人それぞれです。視聴者様ひとりひとりが思う名店を否定する意図は一切ございません。ご紹介していないお店も含めて、飲食店様はどの店も様々な魅力があると考えています。

    ★ご注意
    本動画は、紹介するお店の営業時間や値段、献立を保証するものではありません。
    昨今。物価変動が大きく、紹介後すぐに値段改定される可能性があるため、意図的に料理やお酒の値段についての紹介を控えめにしています。

    ★この番組のテキスト
    ここで紹介したお店の一部は下記のサイトで詳しく解説しています。
    https://syupo.com/

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    #塩見なゆ

    8件のコメント

    1. 相変わらず臨場感すごい!焼きそばとビールなんて最強組み合わせ、家で飲んでてため息しかでん。ホントうまそう。なゆさんいつもありがとね。

    2. 焼きそばもさることながら、一品料理にも興味あり!
      何回かに分けてコンプリートしいたいです

    3. ソースではなくぼっかけがお店のウリですが京成高砂の和(かず)がオススメです。
      駅前にあるスタンドの焼きそば専門店で、アルコールとおつまみメニューも豊富にあって飲み目的でも使えます!

    4. ナユちゃん、これはいけません。これらのお店は御常連を差し置いて我々田舎者はお邪魔してはイケマセン。

    5. いつも楽しく、そして酒飲み人生のバイブルにしてますw
      是非次回はあぺたいとへ‼️
      日田焼きそば、酒の肴に最の高です🤤

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