こんな場所に寿司屋!?千葉で見つけた絶品寿司&巨大魚の骨ダシ!🍣🐟😲☺️Best sushi meal ever?! #sushi #Japan #絶品グルメ #グルメ #japanesefood

    お寿司は、たぶん私が一番好きな日本食です。ランチでもディナーでも、全然問題なく食べられます!🍣

    最近の旅行で千葉県の香取に行ったとき、建物の裏にある細い路地を入った先に、小さなお寿司屋さんを見つけました。
    そこで食べたお寿司は、今まで食べた中でもトップクラスに美味しかったです!

    ただ、握りには結構たっぷりワサビが入っていましたけどね!!😂

    私もよく、アリオの下にあるお寿司屋さんに行きます。そこでは毎日、新鮮なお寿司が食べられます。🍣
    特におすすめなのが海鮮丼!大きくて新鮮な魚の切り身がたっぷり乗っていて、とても美味しいです。
    この日はマグロ丼とお味噌汁をいただきました。そして、そのお味噌汁がすごかった!なんと、ものすごく大きな魚の骨を使って、だしを取っていたんです! 🐟😲

    とても美味しかったです!😋

    Sushi is probably my favourite Japanese meal. I can eat it for lunch and dinner no problem! On a recent trip i travelled to Katori in Chiba and found a small sushi restaurant, down a small driveway, behind a building. It was probably one of the nicest sushi meals I have had. Although it did have quite a lot of wasabi in the nigiri!!

    Also, I sometimes go to a sushi restaurant underneath an Ario department store that has fresh sushi every day. Their Kaisen don is especially good, with big, generous pieces of fresh fish. 🍣

    On this day, I had a maguro don with miso soup. And the miso soup was something special—the dashi was made using a massive fish skeleton! 🐟😲

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    6件のコメント

    1. わさびに悶絶!
      お寿司あるある!です😂
      生魚なので殺菌を考えて付けるようになった由来があるそうです。
      今はこのツンとした刺激が無いと寿司じゃないみたいに思えちゃう。
      大きな海老😳
      海老は生でも焼いても蒸しても美味しいですね!
      魚の骨も鶏や牛と同じように良い出汁が取れるんですよ😊
      鯛骨から取る出汁でラーメンを作るお店もあったはず。

      マットさんの所作を見ていたら日本人そのものです!
      一緒にいたら日本で生まれて育ったと勘違いして話しかけてしてしまいそうです😅

      毎度ながら動画の最後と最初の繋げ方が上手い!!
      エンドレスで見ちゃいますね😂

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