1万個以上食べ歩いたパンマニアが教える!高知必訪ベーカリー4選

    47都道府県パン屋巡りの旅、今回は未訪問の地であった高知県のパン屋さん4軒を巡ります。

    「CHITAPAN」は、とさでん(路面電車)の鹿児駅から徒歩5分くらい。千葉県・松戸のツオップで修行された方のお店なので、店内は同店を思わせる雰囲気。7時からオープンしているのも嬉しい♡
    購入したパン→カレーパン(302円)、おいもカマンベールチーズベーグル(324円)、こしあんぱん(97円)

    「コミベーカリー」は、とさでんの知寄町一丁目駅から徒歩2分くらい。高知に来たからにはご当地パンである「ぼうしパン」を買わねば!とこちらのお店を訪問。ちなみに、こちらのは中に餡子入りなのが特徴的。購入したパン→ぼうしパン(200円)

    「Ours bakery&co」は、JRを利用した場合は高知商業前駅から徒歩15分、とさでん利用なら鏡川橋駅から徒歩20分。高知商業前駅が無人駅だったので、「えっ?このあたりに小洒落たパン屋さん本当にある??」と心配になったのですが、心配無用。イマドキ&こだわりのパンが所せましと並んでいます。
    購入したパン→ドライフルーツとチョコのハースブレッド(259円)、さちかおりのカンパーニュ(ハーフ:260円)、ハニームー(240円)

    「POUSSER」は、とさでんの蓮池町通駅から徒歩3分くらい。最近愛読している益田ミリさんのエッセイで紹介されていて気になっていたお店。実際に訪問できて良かった♡
    購入したパン→クロワッサン(220円)、モーンプルンダー(310円)、チョココルネ(180円)

    0:26 CHITAPAN
    1:44 コミベーカリー
    2:25 Ours bakery&co
    3:40  POUSSER

    CHITAPAN
    https://www.instagram.com/__chitapan__/?hl=ja

    コミベーカリー
    https://www.instagram.com/komibakery_official/

    Ours bakery&co
    https://www.instagram.com/oursbakery_info/

    POUSSER
    https://www.instagram.com/pousser_pain/

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    ◇ちかパンのプロフィール◇
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    片山智香子(かたやまちかこ)

    旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
    全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。

    現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
    ホームページはこちら↓
    https://panyameguri.jimdofree.com/

    近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
    空港、特に羽田空港が大好き!
    (羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)

    ■タグ
    #とさでん#高知# 旅するパンマニア

    2件のコメント

    1. お疲れ様です。
      出たー!帽子パン。名前は知ってるけど、あんこ入りとは、しらなんだ。ハニームーは、隠れ背徳パンですね。ぱっと見では、どうなのか分からない。

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